Tavallista ruohosipulia harvinaisempi ja maukkaampi lajike. Maku on mausteisempi ja siinä on selkeä valkosipulin aromi. Monivuotinen, mätästävä kasvutapa. Lehtiä käytetään tuoreinä salaatteihin, kastikkeisiin ja useisiin ruokiin.
Kasvukorkeus 30-40 cm